コーヒーキャニスター
(挽いた分と間違えて)コーヒー豆を買ってしまった!
しょうがないからミルも買ってきた!
美味しいコーヒーを飲めるようになったのはいいけど、
豆の保存がジップロックという残念な状態…
そこで今度はコーヒーキャニスターを買うことに
最初は澤井珈琲さんのを買おうかなと思ったけど
どうやら特に密閉性が高いものではない様子
そこでまたまたAmazonで、せめてパッキンつきで
ステンレス製(でお値段お手頃)のものがないかと
探してみたところ…
こんなのを発見
コーヒーキャニスター コーヒー豆 ステンレス 保存容器 防湿保存缶... https://www.amazon.jp/dp/B0771N13MB?ref=ppx_pop_mob_ap_share
ちょっと頼んでみることに
届いた^^
香りを損なう四つの要素…
豆から出る二酸化炭素、日光、空気、湿気
etc.
これは1.8Lタイプ
中
Amazonレビューにある通り、ちょっとだけ金属粉
(拭けばすぐとれた)
今回は澤井珈琲さんのブラジルサンライズという豆を投入
500g入れてこんな感じ…
スプーン入れる余裕もありそう
ふた上部にはダイアル
何日に入れましたよ、と表示するためのものの様子
一ヶ月を目処に飲み終われればいいですね
ひとまずこれで一ヶ月後どんな感じになるか
様子を見てみよう